Archives

Bò Khô Hàng Bông

Tháng Một 28th, 2015 (No Comments)

KHÁM PHÁ ẨM THỰC PHỐ HÀNG BÔNG “Mỗi khi trưa hè không lối đi Khắp nơi kéo về ngõ Tạm Thương Vì ở đây bán nem chua Và nem chua rất ngon. Nhà em ở Hàng Bông” Nhà bạn có ở Hàng Bông không? Nếu có, bạn quả là người may mắn vì luôn được […]

Bò Khô Hàng Bông – Bò Khô 23h

Tháng Mười Một 17th, 2014 (No Comments)

KHÁM PHÁ ẨM THỰC PHỐ HÀNG BÔNG “Mỗi khi trưa hè không lối đi Khắp nơi kéo về ngõ Tạm Thương Vì ở đây bán nem chua Và nem chua rất ngon. Nhà em ở Hàng Bông” Nhà bạn có ở Hàng Bông không? Nếu có, bạn quả là người may mắn vì luôn được […]

Bò khô hàng giấy

Tháng Ba 4th, 2014 (No Comments)

  Hà Nội vốn nức tiếng gần xa với 36 phố phường, phố nào phố nấy đều bắt đầu bằng chữ “Hàng” cả. “Hàng” nào thì bán đồ hàng ấy, cho đến tận ngày nay, nhiều phố Hàng vẫn kinh doanh mặt hàng truyền thống: Hàng Đào thì chuyên đồ tơ lụa gấm vải, Hàng […]

Cách ướp thịt bò mềm giúp bữa ăn thêm ngon miệng

Tháng Hai 14th, 2014 (No Comments)

Với giá trị dinh dưỡng cao, không quá phức tạp trong khâu chế biến lại biến tấu được thành nhiều món ăn mới lạ nên thịt bò trở thành thực phẩm hết sức phổ biến, có mặt trong hầu hết các bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Với nhiều năm kinh nghiệm chế […]

Thịt bò khô viên

Tháng Một 26th, 2014 (No Comments)

Thịt bò khô viên là món bò khô biến tấu, mới được ra mắt trong thời gian gần đây. Vẫn với công thức truyền thống, nhưng thịt được cắt thành từng khối hình lập phương, vẫn đủ ngấm gia vị để giữ được hương vị đậm đà, thơm ngon nhưng khi ăn lại mềm và […]

Thịt Bò khô miếng

Tháng Một 26th, 2014 (No Comments)

Trong tất thảy các loại bò khô thì làm bò khô miếng là kỳ công nhất. Thịt bò khô miếng được làm từ loại thịt “miếng nào ra miếng nấy” nên từng bản thịt rộng, thịt thành từng thớ dài, rất dễ xé, thỉnh thoảng lại xen kẽ đôi chút diềm thịt, chút gân ngà […]

Thịt bò khô sợi

Tháng Một 26th, 2014 (No Comments)

Với những người yêu thích bò khô theo phong cách truyền thống, sản phẩm thịt bò khô sợi chắc chắn sẽ làm hài lòng những khách hàng sành ăn, kỹ tính nhất. Chỉ cần mở túi thịt bò khô sợi, khách hàng sẽ cảm nhận được ngay mùi thơm đặc trưng của thịt bò chất […]